Наше меню

Нежный сливочный йогурт с хрустящей гранолой и сочной голубикой — лёгкий, сбалансированный завтрак, который приятно начать или продолжить день.

Хрустящий сливочный круассан с беконом, яйцом пашот и тёплым соусом голландез — насыщенное, ароматное блюдо для сытного завтрака или бранча.

Нежный золотистый омлет с хрустящим беконом, поданный со свежим салатом, томатами и мягкой моцареллой под лёгкой заправкой — сытное и сбалансированное блюдо для отличного начала дня.

Нежный скрэмбл из яиц с тёртым сыром, поданный со свежим салатом из зелени, томатов и лёгкой заправкой — сбалансированный, сытный и по-домашнему вкусный завтрак.

Хрустящий сливочный круассан с нежным лососем, яйцом пашот и тёплым соусом голландез — насыщенное и элегантное блюдо для идеального завтрака или бранча.

Хрустящие гёдза с румяной корочкой, поданные с ароматным соусом и нежным дипом — идеальная горячая закуска с насыщенным вкусом и аппетитной текстурой.

Гигантские мидии, запечённые под нежной майонезной шапкой, подаются со свежим салатом из зелени и томатов под лёгкой заправкой — сочно, сливочно и очень аппетитно.

Хрустящие креветки темпура в золотистой панировке, подаются с лёгкими креветочными чипсами и соусом — идеальная закуска для компании или в качестве старта.

Сочные кусочки цыплёнка в хрустящей панировке под сливочным соусом, подаются со свежим салатом из зелени и томатов — сытно, сбалансированно и очень аппетитно.

Свежий салат чука с нежным авокадо, дополненный ореховой крошкой и сливочным соусом — лёгкое, сбалансированное блюдо с ярким вкусом и приятной текстурой.

Нежный угорь и тамаго на подушке из свежих листьев салата с огурцом и томатами, дополненные ореховой крошкой и соусом — гармоничное сочетание сладости, свежести и насыщенного вкуса.

Хрустящие креветки в золотистой панировке на подушке из свежей зелени с томатами, ореховой крошкой и лёгкой заправкой — яркий, сочный и сбалансированный салат с характером.

Свежая рукола с сочными обжаренными креветками, томатами черри и хрустящими сырными чипсами под нежной сливочной заправкой — лёгкий, яркий и сбалансированный салат.

Хрустящий салат романо с сочными креветками, томатами черри, чесночными крутонами и тёртым пармезаном под нежным соусом — классический вкус в лёгком и современном исполнении.

Хрустящий салат романо с сочными кусочками курицы, чесночными крутонами, томатами черри и тёртым пармезаном под нежным сливочным соусом — сытно, сбалансированно и по-настоящему вкусно.

Нежный сливочный суп с креветками на основе тайских специй, с лёгкой кислинкой и ароматными травами, подаётся с рисом — согревающий, насыщенный и идеально сбалансированный вкус.

Нежный крем-суп из шампиньонов с обжаренными грибами и свежими травами, подаётся с хрустящими тостами — тёплый, сливочный и по-домашнему уютный вкус.

Нежная паста с сочным куриным филе, сладким перцем и кукурузой в сливочном соусе, щедро посыпанная пармезаном — насыщенный, уютный вкус с лёгким итальянским акцентом.

Нежная паста в сливочном соусе с ароматными кусочками бекона и тёртым пармезаном, дополненная свежей микрозеленью — сытное, тёплое блюдо с насыщенным итальянским характером.

Сытный вок с удон-лапшой и сочными креветками в ароматном соусе: упругая толстая лапша, обжаренные овощи, щедрая посыпка кунжута и свежий зелёный лук, подчёркивающий азиатский характер блюда.

Сытный вок с курицей и удон-лапшой: сочные кусочки куриного филе, толстая упругая лапша, овощи и ароматный соус, дополненные кунжутом и свежим зелёным луком — насыщенный азиатский вкус в ресторанной подаче.

Поке боул с лососем ресторанного уровня: нежные ломтики свежего лосося, идеально сформированный рис, киноа и спелый авокадо, дополненные эдамаме, свежими овощами и тонким акцентом кунжута — чистый вкус, баланс и эстетика fine dining.

Нежные обжаренные креветки сочетаются с ароматным рисом, спелым авокадо, эдамаме и свежими овощами. Лёгкая азиатская заправка подчёркивает вкус ингредиентов, а кунжут и микрозелень добавляют текстуру и баланс. Свежий, выверенный боул с чистым вкусом и современной подачей.

Хрустящее куриное филе в золотистой панировке под нежной сырной шапкой, запечённый молодой картофель и свежий салат с зелёными бобами — сытно, ярко и по-настоящему вкусно.

Унадзю в современной ресторанной подаче: нежный угорь, обжаренный до идеального глянца и покрытый фирменным соусом, подаётся на ароматном рисе с лёгким акцентом кунжута и зелёного лука. Чистый, насыщенный вкус без лишних деталей.

сочное мясо и овощи, обжаренные на высокой температуре, подаются на ароматном рисе под глянцевым соусом, с кунжутом и свежим зелёным луком — насыщенный вкус, баланс текстур и чистая азиатская классика.

нежное куриное филе и мягкое яйцо, томлённые в ароматном соусе даси и поданные на тёплом рисе. Сбалансированный вкус, бархатная текстура и сытная японская классика в современной подаче.

Хрустящий чикен фри с золотистой корочкой, поданный с горячим сливочным сырным фондю — тягучим, насыщенным и идеально дополняющим каждый кусочек.

Ролл «Канада» — восемь аккуратных кусочков с нежным лососем, сливочным сыром и свежим огурцом, покрытых угрём под глянцевым соусом терияки и кунжутом. Насыщенный вкус, мягкая текстура и классика, которая всегда работает.

Хрустящий урамаки темпура с сочной начинкой, обжаренный в воздушном кляре. Нежный рис снаружи, кремовая текстура внутри и тёплые акценты соуса создают насыщенный, по-настоящему комфортный вкус.

Императорский ролл с хрустящей креветкой темпура и нежным сливочным сыром, покрытый слоями угря под имбирным соусом терияки. Подаётся с лёгким миксом салатов и свежим соусом лемонграсс, подчёркивающим насыщенный вкус ролла.

Авторский ролл с мягким сливочным сыром, нежным лососем и тонким слоем сыра, который объединяет вкус в цельную, кремовую текстуру. Сбалансированное сочетание нежности и глубины — лаконично, современно и выверено до мелочей.

Нежные кусочки отборного лосося со сливочным сыром и свежим огурцом. Чистый вкус, идеальный баланс текстур и классика японской кухни в современной ресторанной подаче.

Подается в вариации 250/350/450 мл. Может быть приготовлен горячим или со льдом. На выбор ассортимент из сиропов и зерен разной степени обжарки.

Подается в вариации 250/350/450 мл. Может быть приготовлен горячим или со льдом. На выбор ассортимент из сиропов и зерен разной степени обжарки.

Подается в вариации 250/350/450 мл. Может быть приготовлен горячим или со льдом. На выбор ассортимент из сиропов и зерен разной степени обжарки.

Авторский напиток из кофе, льда и апельсинового сока. Карамельный сироп по запросу. Подается в вариации 350/450 мл и только со льдом.

Подается в вариации 350/450 мл. Может быть приготовлен горячим и холодным. На выбор ассортимент вкусов: халва/цитрус/чоко-апельсин/мед/ и зерен разной степени обжарки.

Подается в вариации 250/350/450 мл. Может быть подан в виде пудинга [🔥🔥] или напитка.

Классический кофе с двойным шотом эспрессо. Подается в вариации 250/350/450 мл. Может быть приготовлен горячим или со льдом. На выбор ассортимент из сиропов и зерен разной степени обжарки.